Mit "Zeitweiser, Jahrbuch, Kalender, überhaupt Taschenbuch" erklärt ein Fremdwörterbuch von 1873 das Wort Almanach.
Zwei Herleitungen aus dem Arabischen sind denkbar:
al-minha: Geschenk / Gunstbezeugung
oder
al-manach/al-munach: Rastplatz [eine Oase, wo Kamele getränkt werden ...?].